A method of preparing enteric hard capsules, and an enteric hard capsule prepared by the method. The method may include: dissolving an enteric base material, a capsule forming aid, and a neutralizing agent in water at room temperature to prepare an aqueous composition； heating the aqueous composition to a first temperature that is higher than a gelation start temperature of the aqueous composition； cooling the heated aqueous composition to a second temperature that is lower than the gelation start temperature； immersing a mold pin heated to a third temperature that is higher than the gelation start temperature into the aqueous composition； removing the mold pin from the aqueous composition to obtain a film coated on the mold pin； maintaining the film on the mold pin at a fourth temperature that is higher than the gelation start temperature for a first time period to fix the film onto the mold pin； and drying the fixed film at a fifth temperature for a second time period to obtain a capsule shell.L'invention porte sur un procédé de préparation de gélules dures gastro-résistantes, et sur une gélule dure gastro-résistante préparée par ce procédé. Le procédé peut comprendre : la dissolution d'un matériau de base gastro-résistant, d'un adjuvant de formation de gélules et d'un agent de neutralisation dans de l'eau à la température ambiante pour préparer une composition aqueuse ； le chauffage de la composition aqueuse à une première température qui est supérieure à une température de début de gélification de la composition aqueuse ； le refroidissement de la composition aqueuse chauffée jusqu'à une deuxième température qui est inférieure à la température de début de gélification ； l'immersion d'une broche pour moule, chauffée à une troisième température qui est supérieure à la température de début de gélification, dans la composition aqueuse ； l'extraction de la broche pour moule à partir de la composition aqueuse pour obtenir un film appliqué sur la broche pour moule ； le
