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空心拉面的制作方法
专利权人:
郑福君
发明人:
郑福君
申请号:
CN201510590429.5
公开号:
CN105595170A
申请日:
2015.09.17
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种空心拉面的制作方法,其过程如下:1,将面粉加适量的水揉成面条;2,将面团分隔成丸子的状态;3,将面团丸子搓成球形;4,用注射器的针头插入到球形面团的中心注入一定量空气的其使面团膨胀;5,将注入空气的面团在案板上搓成细长条形的面条即可。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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