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一种含菌株SB177的草莓防腐保鲜剂及其制备方法
专利权人:
镇江绿健农业科技开发有限公司;江苏丘陵地区镇江农业科学研究所
发明人:
狄华涛,杨敬辉,肖婷,陈宏州
申请号:
CN201410237947.4
公开号:
CN104012649A
申请日:
2014.06.02
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
徐蓓
摘要:
本发明公开了一种含菌株SB177的草莓防腐保鲜剂,所述保鲜剂的组成如下:SB177颗粒菌剂1~2g/L、β-氨基丁酸0.1~0.5g/L、壳聚糖10.0g/L,余量为蒸馏水。用该保鲜剂处理草莓可有效延长草莓的贮藏期,降低果实自然腐烂指数,具有良好的开发应用潜力。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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