一种新型鲜桃防腐保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 吴江华诚复合材料科技有限公司
- 发明人:
- 费金华
- 申请号：
- CN201310723432.0
- 公开号：
- CN103749657A
- 申请日:
- 2013.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张惠忠
- 摘要：
- 本发明公开了一种新型鲜桃防腐保鲜剂及其制备方法，采取以下技术方案：称取丁香和大蒜的提取物5~15份，壳聚糖3～10份，D-异抗坏血酸钠2～5份，纳他霉素0.1～1.5份，柠檬酸2～5份，植酸2～8份，其余为水，强力搅拌，混合均匀，得到一种新型鲜桃防腐保鲜剂，本产品安全无毒，广谱抑菌杀菌，防腐杀菌性能好、保鲜期长、失水率低，食用无毒，有效防止鲜桃软腐和腐烂，原料天然易得，操作简单，价格便宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
