一种腐婢雪莲花茶的制备方法
- 专利权人:
- 周兆平
- 发明人:
- 周兆平,周玲玲
- 申请号：
- CN201810858247.5
- 公开号：
- CN108782899A
- 申请日:
- 2018.07.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种腐婢雪莲花茶的制备方法，属于食品加工领域。其特征在于，所述的腐婢雪莲花茶，采用新鲜优质的腐婢叶、雪莲花为原料，经过杀青灭酶、破壁粉碎、提取、调配、分离浓缩、均质、脱气和无菌灌装的制备方法，能够有效减少原料营养成分的流失，提高原料的利用率，使制得的保健茶营养价值更高，不仅保留了原料的原始风味，增加了营养成分，还具有清热解毒，美容养颜等保健功效，且老少皆宜，绿色保健。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
