一种青豆面包的制作方法
- 专利权人:
- 吴祥忠
- 发明人:
- 吴祥忠
- 申请号：
- CN201310252262.2
- 公开号：
- CN103404554A
- 申请日:
- 2013.06.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种青豆面包的制作方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：小麦粉80-100、山药粉10-15、藕粉5-10、青豆15-20、辣木叶粉2-3、山楂粉1-2、棒棒草1-2、绿茶1-2、茯苓1-3、砂仁2-3、玉竹2-3、马蹄叶2-3、生姜2-3、沙参1-2、酵母粉1-3、白糖3-6、食盐1-2、水、棕榈油适量；本发明配方中青豆用绿茶、中药等成分煎煮，滤液超滤再添加到面包，增加了青豆、面团的保健功能，麦冬、沙渗有养阴清肺，益胃生津的功能，砂仁增加抵抗力，增加免疫功能，能健胃消食，适合于各种人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
