一种猴头菇木瓜猪蹄面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽友源食品有限公司
- 发明人:
- 倪迎春
- 申请号：
- CN201610574093.8
- 公开号：
- CN106213131A
- 申请日:
- 2016.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 沈尚林
- 摘要：
- 本发明涉及一种猴头菇木瓜猪蹄面粉，包括以下重量份的原料：全麦面粉500‑700份、猴头菇10‑20份、排骨汤60‑90份、猪蹄15‑20份、山药5‑8份、木瓜5‑8份、槐花5‑10份、白醋25‑35份、葡萄酒25‑35份、大麦3‑8份、黄芪2‑4份、炙甘草3‑5份、茯苓3‑5份、山楂3‑5份、谷麦芽2‑4份、鸡内金1‑3份、肉桂1‑3份、太子参1‑3份、金荞麦根1‑3份、陈皮1‑3份。本发明的面粉营养丰富，通过加入猴头菇、排骨汤和中药，使得面粉具有补血益气、健脾养胃的保健功效，通过加入猪蹄、木瓜，使得面粉具有美容养颜的功效，通过加入槐花，增加了面粉的香气。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
