一种蛋白花菇菌肉饮料的制作方法
- 专利权人:
- 周家勃
- 发明人:
- 周家勃
- 申请号：
- CN201510695969.X
- 公开号：
- CN105249103A
- 申请日:
- 2015.10.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蛋白花菇菌肉饮料的制作方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用花菇→清洗→破碎→预煮→磨碎→调配→均质→脱气→灌装→密封→杀菌→冷却→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品成淡黄透明，香甜可口，具花菇特有的菌香风味；本产品不仅营养丰富，易于消化，还可提高人体免疫力，具有延缓衰老、降压降脂、防癌抗癌的功效。食用方便，老少皆宜，是集保健食疗于一身的纯天然无公害食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
