一种银耳风味固体饮料的制作方法
- 专利权人:
- 杨新阳
- 发明人:
- 杨新阳,张越
- 申请号：
- CN201610337507.5
- 公开号：
- CN105918759A
- 申请日:
- 2016.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种银耳风味固体饮料的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用银耳干品→挑选、清洗→提取原液→离心过滤→真空浓缩→配料→保温→喷雾干燥→冷却包装→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品呈疏松颗粒状，速溶性好，具有银耳的鲜清香和美味；本产品不仅口感清香，甜而不腻，还可以增强人体免疫力，具有补脾开胃、益气清肠的功效，是一种美味健康、自然纯正的绿色滋补食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
