A new fried dish using crabs is provided in the present invention, which enables consumers to have crabs with ease. The new fried dish using crabs is simple and easy to eat and is manufactured by freezing the crab which is coated with batter wherein the batter consists of rice powder, starch, purified water and salt.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 게를 이용한 새로운 튀김요리를 제공함으로써, 소비자들에게 게를 쉽게 접할 수 있는 기회를 부여하며, 특히, 간편하고 손쉽게 먹을 수 있어서 편리한 새로운 순게살 튀김으로서, 게살에 튀김옷을 입혀서 냉동하여 제조되며, 상기 튀김옷은 쌀가루, 전분, 정제수, 소금을 포함하여 이루어진다.