A method for making a dish comprises disintegrating a filler, coating the filler onto a half-finished bakery product and heating such that the filler is preliminary grated on a grater, in particular hard cheese, which is coated onto one (lower) part of the half-finished bakery product, in particular lavash, conditionally divided into halves by an even layer, and the filler (the grated hard cheese) is covered with the other (upper) part of the half of the half-finished bakery product (lavash). After that the prepared dish is heated in a preliminary heated roaster at a temperature of 250 °C in the course of 1.5-2.0 minutes, and then prior to serving it is cut into 6 equal parts.Способ приготовления блюда включает измельчение наполнителя, нанесение на заготовку хлебобулочного изделия наполнителя и подогрев, при котором наполнитель предварительно натирают на терке, а именно твердый сыр, который наносят равномерным слоем на одну часть (нижнюю) условно ровно разделенной пополам заготовки хлебобулочного изделия, а именно лаваша, и накрывают другой частью (верхней) половины заготовки хлебобулочного изделия (лаваш) наполнитель (натертый твердый сыр), после чего подогревают подготовленное блюдо в предварительно разогретом гриле при температуре 250 °C на протяжении 1,5-2,0 минуты, и со временем перед подачей на стол разрезают на 6 равномерных частей.Спосіб приготування страви включає подрібнення наповнювача, нанесення на заготовку хлібобулочного виробу наповнювача та підігрів, при якому наповнювач попередньо натирають на терці, а саме твердий сир, який наносять рівномірним шаром на одну частину (нижню) умовно рівно розділеної навпіл заготовки хлібобулочного виробу, а саме лаваш, та накривають іншою частиною (верхньою) половини заготовки хлібобулочного виробу (лаваш) наповнювач (натертий твердий сир), після чого підігрівають підготовлену страву у попередньо розігрітому грилі при температурі 250 °С протягом 1,5-2,0 хвилини, і згодом перед подачею на стіл розрізають на 6 рівномір