保健粮食制品及其制备
- 专利权人:
- 吴跃飞
- 发明人:
- 吴跃飞
- 申请号:
- CN03133213.7
- 公开号:
- CN1486625A
- 申请日:
- 2003.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明是一种保健粮食制品及其制备方法。将灵芝、芦荟、绞股蓝、香菇、金银花、藿香、参类等添加到大米、面粉、面条、米粉、速煮米、早餐谷物食品等粮食制品中。根据春、夏、秋、冬四季的气候特点,将上述添加物质的配方设计成适合于春、夏、秋、冬适用型。如春天食用的粮食制品中重用金银花、板蓝根或大青叶、蒲公英、鱼腥草等,清热解毒,以避春瘟;夏天食用的粮食制品中重用藿香、白茅根、淡竹叶、菊花等,清热解暑,以度炎热;秋天食用的粮食制品中重用芦荟、胖大海、决明子、罗汉果、桑椹、菊花等,清热通便,以防秋燥。该工艺实施易行,成本低廉,可有效提升产品的附加值和品牌档次。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
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