元宝型冷冻食品
- 专利权人:
- 唐轶群
- 发明人:
- 唐轶群
- 申请号：
- CN200620089722.X
- 公开号：
- CN2935826Y
- 申请日:
- 2006.03.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 宋铁军
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种元宝型冷冻食品，它是由食用面粉加工成形状为元宝型的外壳和元宝型外壳内装的食品馅构成的。本实用新型将元宝的形状独创的应用在食品加工领域，丰富了饮食文化，通过冷冻方式使元宝的形状保持的完整，具有很好的储存功能。可采用多种面粉加工成型，尤其适合采用黄色的粘性面粉，由于其内装豆沙等各种馅，使其不仅形状和色彩酷似富贵吉祥的元宝，而且食用起来口感滑润细腻，满足了不同层次人们的需求，提高了人们的饮食品位。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
