PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an antifungal agent having excellent antifungal activity such as antiproliferative effects of bacillus and, as derived from Pleurotus cornucopiae of an edible mushroom, so having excellent safety to provide a β-defensin production promotor capable of promoting, in human being, production of various kinds of human β-defensin and to provide a candidiasis-preventing and/or treating agent.SOLUTION: The antifungal agent contains one or more substances selected from the group consisting of aqueous solvent extracts of the Pleurotus cornucopiae, glucosylceramide extracted from the Pleurotus cornucopiae, ergothioneine extracted from the Pleurotus cornucopiae, and ergosterol peroxide extracted from the Pleurotus cornucopiae, as active ingredients.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】 菌の増殖抑制効果を備えるなどの優れた抗菌活性を有し、かつ、食用キノコであるタモギタケ由来であることから高い安全性を有する抗菌剤、ヒトにおいて各種ヒトβディフェンシンの産生を促進することができるβディフェンシン産生促進剤、ならびにカンジダ症予防および/または治療剤を提供する。【解決手段】 タモギタケの水系溶媒抽出物、タモギタケから抽出されるグルコシルセラミド、タモギタケから抽出されるエルゴチオネインおよびタモギタケから抽出されるエルゴステロールパーオキサイドからなる群から選択される1または2以上の物質を有効成分とする。【選択図】 図1
