PROCÉDÉ ET SYSTÈME DE FABRICATION DE PÂTE À BASE D'UN VÉGÉTAL

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专利权人:

Heat and Control; Inc.

发明人:

申请号：

EP17912658.6

公开号：

EP3554246A1

申请日:

2017.09.14

申请国别(地区):

EP

年份:

2019

代理人:

摘要：

A process and system is provided for the manufacture of vegetable dough using only water as an ingredient of the dough, and for a time interval ranging between 5 minutes and up to 10 minutes, wherein the vegetable is selected from vegetables and grains.L'invention concerne un procédé et un système de fabrication de pâte à base d'un végétal utilisant uniquement de l'eau comme ingrédient de la pâte, et pendant un intervalle de temps compris entre 5 minutes et 10 minutes, le végétal étant choisi parmi les légumes et les grains.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/