一种奶酪冰淇淋面包及其制作方法
- 专利权人:
- 苏州花园伟业食品发展有限公司
- 发明人:
- 卞庄
- 申请号：
- CN201610455864.1
- 公开号：
- CN105875721A
- 申请日:
- 2016.06.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 关家强
- 摘要：
- 本发明公开了一种奶酪冰淇淋面包及其制作方法，所述面包包括面包本体及填充部分；所述填充部分包括涂抹层与沾洒物层；所述面包本体上设有切口，所述切口内填充乳酪奶冻；所述涂抹层设于面包本体的表层，所述涂抹层外设沾洒物层。通过上述方式，本发明奶酪冰淇淋面包具有冰淇淋般的口感，并且可冷冻，在夏天食用，面包特有的松软香甜与冰淇淋般的粘滑凉爽一并入口，给消费者不一样的口感，不仅能够饱腹，而且能够消暑解馋。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
