一种甘蔗食品的加工工艺
- 专利权人:
- 潘建勋
- 发明人:
- 潘建勋
- 申请号：
- CN201711149049.3
- 公开号：
- CN107637801A
- 申请日:
- 2017.11.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种甘蔗食品的加工工艺,该工艺是按如下步骤进行的:先对甘蔗进行挑选,将挑选后的甘蔗进行清洗,完后消毒杀菌,然后刨皮,去头去尾后切成段,将切成段的甘蔗再用热水清洗,将清洗后的甘蔗进行表层干燥,然后在甘蔗表层喷洒或涂抹白糖浆,然后再进行干燥,最后进行包装冷藏。本发明采用了绿色加工方法,对甘蔗进行防腐并切段包装,方便了销售,也方便了顾客购买食用,其可有效解决目前甘蔗保存、销售流通、食用均不方便的难点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
