一种沙糖桔专用涂抹保鲜剂及其制作方法
- 专利权人:
- 董珉
- 发明人:
- 董珉,李丽琼
- 申请号：
- CN201711100265.9
- 公开号：
- CN107646967A
- 申请日:
- 2017.11.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 戴燕桃`巢雄辉
- 摘要：
- 本发明公开了一种沙糖桔专用涂抹保鲜剂及其制作方法，涉及水果保鲜技术领域，包括以下重量份的原料：聚赖氨酸1‑6份、蔗糖酯1‑6份、苯甲酸3‑10份、丁基羟基茴香醚4‑10份、大蒜4‑10份、水65‑85份，其中聚赖氨酸具有杀菌抑菌、热稳定性和防腐性，同时丁基羟基茴香醚具有抗菌消炎的作用，苯甲酸是不会在体内停留，会排出体外，且价格低廉，本发明研制沙糖桔专用保鲜剂具有简单、储藏效果好、实惠的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
