您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

一种口感丰富的米粉卤水配方
专利权人:
柳州市淘饱饱食品有限公司
发明人:
吴慧
申请号:
CN201711053524.7
公开号:
CN107836689A
申请日:
2017.10.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
杨立`周玉婷
摘要:
本发明涉及一种口感丰富的米粉卤水配方,按重量份数计,由以下原料组成:生蚝3份、蟹壳4份、猪头骨12份、八角6份、桂皮5份、干草3份、陈皮5份、鲜姜5份、高丽参2份、安化黑茶1份、荆芥2份、白芷2份、桂子3份、山楂2份、罗汉果4个、干葱头1份、冰糖4份、香菜2份。相对现有技术,本发明的米粉卤水配方,调制后的卤水色、香、味适应人们需求,能自然上色、口感丰富,符合长期存放。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充