A method of disinfesting psyllium. The method comprises introducing psyllium to a radiation chamber and applying a high-frequency alternating electric field to the psyllium for a residence time of greater than about 1.5 minutes to dielectrically heat the psyllium to a target temperature of about 54°C to about 82°C to form treated psyllium. The treated psyllium does not comprise a pest infestation and the swell volume of the treated psyllium can be substantially the same as untreated psyllium.Un método para desinfestar psyllium. El método comprende introducir psyllium en una cámara de radiación y aplicar un campo eléctrico alternante de alta frecuencia al psyllium durante un tiempo de permanencia mayor que aproximadamente 1.5 minutos para calentar dieléctricamente el psyllium hasta una temperatura objetivo de aproximadamente 54 °C a aproximadamente 82 °C para formar el psyllium tratado. El psyllium tratado no comprende una infestación de plagas y el volumen de hinchamiento del psyllium ratado puede ser sustancialmente el mismo que el del psyllium sin tratar.
