桂花清香面条
- 专利权人:
- 宜垦（天津）农业制品有限公司
- 发明人:
- 陈中红
- 申请号：
- CN201210400846.5
- 公开号：
- CN102894278A
- 申请日:
- 2012.10.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李莉华
- 摘要：
- 本发明提供一种桂花清香面条，由包括如下重量份数的原料制成：干桂花：5-10份，糯米粉：10-15份，冰糖粉：5-10份，蜂蜜：2-5份，干槐花：5-10份，桂圆干：3-10份，枸杞：1-2份，盐：0.1-0.3份，水：30-35和面粉：75-85份。干桂花、冰糖粉、蜂蜜、干槐花、桂圆干和枸杞这几种原料性平，味甘或味甜，在面条中以较佳的配比达到了较佳的效果，具有养生润肺、益气补血的功效；糯米粉增加了面条的软糯口感，盐则以咸衬甜，煮制得到的面条花香浓郁，营养价值高。煮面时，只需加入清水进行烹制，即可得到味道香甜的面条，满足了人们对产品的快捷性、高品质、保健功效和口感独特的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
