一种行气活血木耳豇豆复合保健蜜饯及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽徽王食品有限公司
- 发明人:
- 樊胜华,樊基胜,方丽慧,许立武
- 申请号：
- CN201610414184.5
- 公开号：
- CN105961809A
- 申请日:
- 2016.06.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种行气活血木耳豇豆复合保健蜜饯及其制备方法，是由下列重量份原料制成：土豆粉4‑5、仙人掌果3‑4、卷心菜汁4‑5、刺五加1‑2、苦丁茶1‑2、枸杞1‑2、干木耳300‑310、豇豆140‑150、适量的白砂糖、氯化钙溶液、米汤、淀粉糖浆和水。本发明将土豆粉和卷心菜汁混合搅拌均匀，再加热熬煮至粘稠状，将仙人掌果切碎放入粘稠物中，打成浆，离心取沉淀，再干燥即可，风味独特，细腻爽口，营养丰富多样。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
