一种滁菊花加工方法
- 专利权人:
- 湖北云腾菊业有限公司
- 发明人:
- 杨池云
- 申请号：
- CN201711073142.0
- 公开号：
- CN107788173A
- 申请日:
- 2017.11.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种滁菊花加工方法，包括以下步骤：先用鼓风机风吹洗干净的菊花15～30分钟，把花朵表面的残留的杂物、游离水除去；然后把菊花摆放在输送带上，输入功率为3‑5KW的微波下干燥3‑6分钟，在60‑80℃下干燥至含水量低于10％，再把菊花置于真空箱抽真空处理，真空度介于‑0.03～‑0.08MPa，时间为2‑5分钟，抽真空处理后用冷风降温至接近室温，冷风降温后的菊花进行抽样检测得到合格产品，分级挑选，称重、封口包装后，在‑18℃冷库中低温冷藏。本发明能最大限度保留菊花原有的色、香、味、形、营养和有效成分，用于浸泡饮用时的汤色更自然，不含任何添加剂，对人体无毒无害。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
