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一种菊花加工方法
- 专利权人:
- 广西忻城县欣科农产品科技开发有限责任公司
- 发明人:
- 石化玉
- 申请号：
- CN201310589369.6
- 公开号：
- CN103652166B
- 申请日:
- 2013.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 彭晓玲
- 摘要：
- 本发明公开了一种菊花加工方法，包含如下操作步骤：（1）将菊花进行杀青，杀青时温度为100～120℃，压力为0.35～0.45Mpa，时间为50～70s；（2）将经过步骤（1）方法处理后的菊花取出进行4～5次脱水，整个脱水过程中烘干总时间为330～430min，烘干温度为50～80℃。本发明在菊花杀青时使用采用了高温、快速的杀青方法不破坏菊花中的有效成分，使得菊花成效更佳；脱水过程中所用温度较为温和，时间较短，使得脱水效果更好，脱水后菊花中水分低于12%，延长了菊花的保质期；通过本发明方法制得的菊花品质高，颜色好，经开水泡制还原度较高；本发明杀青时间跟脱水时间的缩短，有利于减少能耗，节约成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
