一种低糖果酱的制作方法
- 专利权人:
- 姚莉
- 发明人:
- 姚莉
- 申请号:
- CN201610995960.5
- 公开号:
- CN106562351A
- 申请日:
- 2016.11.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘伯平
- 摘要:
- 本发明是一种低糖果酱的制作方法,所用原料为色泽金黄、无病虫害、新鲜、成熟度高的老南瓜,用清水洗净、去皮、瓤、仔,取南瓜净肉,切块,用打浆机打浆,过筛,除去纤维渣,保留浆液,用夹层锅加热煮10分钟,降至常温,将配料加入到南瓜浆中,搅拌,然后减压浓缩,将料液灌装、密封,放到杀菌锅内灭菌即可。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心