一种朝鲜蓟保健麦片及其制作方法
- 专利权人:
- 华侨大学
- 发明人:
- 寇馨月,汤须崇,邓爱华,雷廷平,刘希敏,徐祥,韦若帆
- 申请号：
- CN201610505740.X
- 公开号：
- CN105995545A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张松亭
- 摘要：
- 本发明公开了一种朝鲜蓟保健麦片及其制作方法，其原料包括燕麦35～60份，朝鲜蓟花蕾10～25份，胡萝卜3～12份，香蕉3～12份，甜菊糖3～12份；将上述各组分预煮后磨浆，混合均匀后，压片、烘干、破碎、包装，即得。得到的朝鲜蓟保健麦片膳食纤维丰富、能量较低，迎合了如今人们对高营养、低能量食物的需求，且能够降低胆固醇，促进肝脏代谢，降低肝脏负担，特别适合肝病患者及长期饮酒的人食用。本发明得到的麦片即冲即食，方便快捷，是作为一款营养保健早餐的上好选择，具有良好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
