Papel de envoltura para alimentos con un gramaje de 20 g/m2 a 50 g/m2 que incluye fibras de celulosa y uno o varios rellenos, siendo la cantidad de los rellenos en total entre 5% de masa y 20% de masa en relación a la masa del papel de envoltura, donde dicho papel de envoltura - comprende un agente encolador del que contiene una cantidad tal que resulta a ambos lados una capacidad relativa de absorción de agua de 0,4 a 0,7, estando definida la capacidad relativa de absorción de agua como el cociente del valor Cobb60 determinado según ISO 535:2014 y del gramaje, - tiene por al menos un lado un recubrimiento que comprende nanopartículas de almidón, conteniendo el recubrimiento entre 1 g/m2 y 6 g/m2 de dichas nanopartículas, - no contiene ningún compuesto de la estructura CF3(CF2)n(CH2)mX, siendo n >= 5 o n >= 7, siendo m >= 0, 1 o 2, y siendo X un grupo hidróxido (X >= OH) o un grupo carboxilo (X >= COOH), o no superando la proporción de tales compuestos respecto a la masa total del papel de envoltura
