您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种赤小豆营养挂面的制备方法
- 专利权人:
- 湖南海清食品发展有限责任公司
- 发明人:
- 罗金莲,李畅,李海清
- 申请号：
- CN201210143708.3
- 公开号：
- CN103385415A
- 申请日:
- 2012.05.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种赤小豆营养挂面的制备方法，它由优质小麦粉（1）、赤小豆粉（2）、红枣（3）、红糖（4）、桂圆仁（5）、螺旋藻粉（6）、营养素铁（7）、食用盐（8）采用选制料（9）和料（10）、熟化（11）、压延切条（12）、烘干（13）、切断（14）、计量包装（15）等7个工艺流程制作完其制备方法；其原材料的重量一千克配比是：优质小麦粉（1）：赤小豆粉（2）：红枣（3）：红糖（4）：桂圆仁（5）：螺旋藻粉（6）=90：5：1：2：1：1；再加入适量营养素铁（7）、食用盐（8）；制作出来的赤小豆营养挂面适宜产孕妇食用，食用后能帮助其改善机体的营养状况，加快体能恢复，为我国居民提供了一种新的绿色营养食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
