一种清热降火马蹄糕及其制作方法
- 专利权人:
- 戴海
- 发明人:
- 戴海
- 申请号：
- CN201610686590.7
- 公开号：
- CN106307247A
- 申请日:
- 2016.08.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 袁周珠
- 摘要：
- 本发明涉及一种清热降火马蹄糕及其制作方法，属于食品加工领域，所述马蹄糕原料组分主要为（以重量份计）：马蹄糕粉60‑90份，绿豆粉14‑28份，草莓14‑28份，香蕉8‑12份，白砂糖15‑25份，食用油8‑12份，添加剂15‑37份，水450‑650份；添加剂是具有清热消暑、润肺滑肠、健胃消食、除烦功效的中药材。本发明制得的清热降火马蹄糕与，口味独特，色泽诱人，富有弹性，清甜爽口，且营养丰富，具有清热解毒、健脾消积、生津止渴的功效，老少皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
