螺旋藻面条及其加工方法
- 专利权人:
- 梁延华
- 发明人:
- 梁延华,张颖,张东岳,郭春亭,梁延林,李西海
- 申请号：
- CN97121022.5
- 公开号：
- CN1217892A
- 申请日:
- 1997.11.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的螺旋藻面条,其配方中含有荞麦粉、小麦粉、螺旋藻粉、芹菜粉、盐以及豆粉、海藻酸钠等,所用芹菜等菜粉也象螺旋藻粉一样应保持绿色,用科学方法加工出来的螺旋藻面条,不仅色、香味美,而且极富营养价值,麦粉少、含糖少、增加了蔬菜粉和螺旋藻粉,所以对糖尿病人更是上好的保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
