螺旋藻营养面包及加工方法
- 专利权人:
- 刘玉峰
- 发明人:
- 刘玉峰
- 申请号:
- CN99112267.4
- 公开号:
- CN1277805A
- 申请日:
- 1999.06.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 董尚风
- 摘要:
- 本发明公开了一种螺旋藻营养面包及加工方法,属食品加工技术领域。本发明主要以螺旋藻粉、黑香米粉、面包专用面粉、鸡蛋等为原料,将螺旋藻粉、黑香米粉、面包专用面粉、鸡蛋、白糖、盐、奶粉、果酱等按一定比例加水混合均匀,再按常规方法制成螺旋藻营养面包。本发明具有食用和保健双重功能,营养全面丰富,成为目前一种新型的全营养保健型食品,解决了许多人因偏食或糖尿病等造成的营养不良等问题。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心