The notified product is a sesame product in the form of a bar or tablet consisting of crushed sesame seeds with a granulation of three millimetres to seven millimetres in the quantity of 70 -30% of weight glued together in the whole mass of chocolate in the quantity 30 -70% of weight. The notification shall also cover the manufacture of the sesame product in the form of a bar or tablet,is that,that the skimmings for the granulation of 3 mm to 7 mm and then 70 -30% of the weight of the skimmings are mixed with 30 -70% of the weight previously used,long -lasting and intense mixed liquid chocolate,the mixture is combined with the transfer of liquid chocolate mass at temperature 45 -55 -oC. The ingredients are precisely mixed frequently by changing the direction and frequency of mixing and, after careful mixing and uniform mass is obtained, a film of the seasonal product is formed and The continuous film obtained is fed to a moulding device with the following technological parameters: the temperature of the rollers 20 -50 -oC,forming gap 4 cm with tolerance +/1 cm,height of bodies 10 -20 mm,Movie speed 0,8 -1,2 m /s with tolerance +/-0,3 cm. The formed mass obtained after alignment on the strip shall be cooled to the temperature 8 -14 -oC,then cut lengthwise and transversely to the size of the final product.Przedmiotem zgłoszenia jest wyrób sezamkowy w postaci batona lub tabliczki składa się z kruszonych sezamków o granulacji 3 mm do 7 mm w ilości 70 - 30% wagowych sklejonych w całej masie czekoladą w ilości 30 - 70% wagowych. Zgłoszenie obejmuje też sposób wytwarzania wyrobu sezamkowego w postaci batona lub tabliczki, polega na tym, że tnie się sezamki do granulacji 3 mm do 7 mm a następnie 70 - 30% wagowych kruszu sezamkowego miesza się z 30 - 70% wagowych uprzednio wykonszowanej, długotrwale i intensywne mieszanej płynnej czekolady, przy czym mieszanie połączone jest z przerzucaniem płynnej masy czekolady w temperaturze 45 - 55°C. Składniki dokładnie miesza się częst
