容器装绿茶饮料
- 专利权人:
- 株式会社伊藤园
- 发明人:
- 笹目正巳,沼田惠祐,藤原冬树,水流和信
- 申请号:
- CN201080009234.2
- 公开号:
- CN102333449B
- 申请日:
- 2010.02.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 庞立志`高旭轶
- 摘要:
- 本发明提供容器装绿茶饮料,其具有强的火香(芳香的香气),且具有爽口的余味,即使在凉了的状态也可以可口地饮用。本发明的容器装绿茶饮料的特征在于,合并了单糖浓度和二糖浓度的糖类浓度为100ppm~300ppm,二糖浓度相对于单糖浓度的比率(二糖/单糖)为10~28。进一步地,电子定域儿茶素浓度相对于上述糖类浓度的比率(电子定域儿茶素/糖类)优选为1.0~2.5。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心