容器装绿茶饮料
- 专利权人:
- 株式会社伊藤园
- 发明人:
- 笹目正巳,沼田惠祐,藤原冬树,水流和信
- 申请号：
- CN201080009234.2
- 公开号：
- CN102333449A
- 申请日:
- 2010.02.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 庞立志`高旭轶
- 摘要：
- 本发明提供容器装绿茶饮料，其具有强的火香（芳香的香气），且具有爽口的余味，即使在凉了的状态也可以可口地饮用。本发明的容器装绿茶饮料的特征在于，合并了单糖浓度和二糖浓度的糖类浓度为100ppm～300ppm，二糖浓度相对于单糖浓度的比率（二糖/单糖）为10～28。进一步地，电子定域儿茶素浓度相对于上述糖类浓度的比率（电子定域儿茶素/糖类）优选为1.0～2.5。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
