保健南瓜饼及其制作方法
- 专利权人:
- 侯鹏
- 发明人:
- 侯鹏
- 申请号：
- CN201310629847.1
- 公开号：
- CN103636718A
- 申请日:
- 2013.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 苏家达
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健南瓜饼及其制作方法，它是由以下重量份的原料制成：南瓜泥70～100份、糯米粉60～90份、面粉20～40份、玉米粉20～35份、鸡蛋18～30份、枸杞粉10～15份、胡萝卜粉1～10份、调味粉8～15份、降压中药液12～20份、甜菊糖10～25份、植物油1～5份，并经过南瓜泥制备、和面、装模烘烤等步骤制作而成。本发明的南瓜饼与传统油炸的南瓜饼相比，味道香口但热量低、不油腻，还具有降血压、降血糖的功效，同时还可以批量制作生产，有益与推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
