柑桔叶茶的制作方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院柑桔研究所
- 发明人:
- 申晚霞,王志彬,王福生,赵晓春
- 申请号:
- CN201510776422.2
- 公开号:
- CN105192211A
- 申请日:
- 2015.11.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 郭云
- 摘要:
- 本发明公开了一种柑桔叶茶的制作方法,主要包括如下步骤:(1)原料采集:采收合适的幼嫩柑桔叶片;(2)杀青:对叶片进行加热处理;(3)揉制:对杀青后的原料进行揉捻;(4)干燥:对揉制过的叶片进行干燥。用本方法制作的柑桔叶茶,在加工过程中的杀青、揉捻及低温干燥,比较完整的保留了柑桔叶片中的有效成分,其中的柑桔类黄酮、柠檬苦素、维生素和微量元素等天然保健成分能有效地在加水浸泡后大量溶解到水中,从而有利于人体的吸收,充分发挥其药理特性。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心