您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种营养馕粉的加工方法
- 专利权人:
- 阿卜力米提·图尔贡
- 发明人:
- 阿卜力米提·图尔贡
- 申请号：
- CN201210197147.5
- 公开号：
- CN102771691A
- 申请日:
- 2012.06.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 欧咏
- 摘要：
- 本发明提供的一种营养馕粉的加工方法，烤馕主料由小麦或玉米或大麦面粉60-64份、食盐0.01-0.12份、水36-38份，酵母粉0.046-0.053份组成；将配料依次置于容器中拌合均匀，经发酵，将面搓成团压成饼，厚度0.3-0.5厘米，直径30-40厘米，囊坑加热内壁温度达到275-300℃时开始打馕，将囊粘在囊坑的内壁上烘烤1-3分钟，成熟即取出自然干燥备用；营养馕粉与辅料由60-68份馕粉、4-7份核桃仁、5-8份巴达木仁、23-28份干香蕉片、1.0-1.3份藿香、1.0-1.3份草果、1.0-1.3份印度豆蔻、3.0-3.9份玫瑰花组成；将其配料依次置于粉碎机中粉碎，经检验合格，包装得成品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
