一种具有缓解视疲劳功能的口服液的制作方法
- 专利权人:
- 哈尔滨伟平科技开发有限公司
- 发明人:
- 吕庆茂
- 申请号：
- CN201811035725.9
- 公开号：
- CN109007813A
- 申请日:
- 2018.09.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有缓解视疲劳功能的口服液的制作方法，属于保健食品加工技术领域。先制备大米蛋白水解液、沙棘果汁和蓝莓果汁，将大米蛋白水解液、沙棘果汁和蓝莓果汁混合均匀得混合汁，将混合汁灭菌、降温，接入胶红酵母摇床培养4‑6小时后再接入植物乳杆菌静止发酵18‑24小时得混合菌种发酵液，混合菌种发酵液经酵母破壁均质机均质后得营养浆液，将溶有单脂肪酸甘油酯的玉米油加入到营养浆液中，经调配、均质、灌装、封口、灭菌即得成品。本发明的口服液不仅口感好、果香浓郁、饮用安全，而且具有显著的缓解视疲劳功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
