一种葡萄红梨复合酵素
- 专利权人:
- 安徽善源康生物科技发展有限公司
- 发明人:
- 龙武,丁鹏,方加华
- 申请号：
- CN201910752562.4
- 公开号：
- CN110403191A
- 申请日:
- 2019.15.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种葡萄红梨复合酵素,包括:红梨酵素原液和葡萄,所述红梨酵素原液与葡萄的质量比为50~100:1~10。本发明的有益效果是,能够加快发酵速度,更有效提取葡萄的营养成分,减少发酵周期,避免引入杂菌,提高产品安全性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
