燕麦杂粮米及其制备方法
- 专利权人:
- 宁夏三顺农业科技有限公司
- 发明人:
- 董平,缑光杰
- 申请号：
- CN201711057266.X
- 公开号：
- CN107581501A
- 申请日:
- 2017.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 马长增`姚源
- 摘要：
- 本发明提供了一种燕麦杂粮米，涉及杂粮食品领域，由燕麦面粉250份～350份、荞麦面粉150份～250份、玉米面粉300份～400份、谷子面粉50份～150份和豌豆面粉20份～70份混合，加水搅拌和成絮状燕麦杂粮物料，然后将燕麦杂粮物料采用挤压机挤压出大米粒状的燕麦杂粮米。本发明还提供一种燕麦杂粮米的制备方法。本发明提供的燕麦杂粮米，以燕麦为主的各种杂粮混合在一起，制成一种杂粮复合米粒，营养全面，使用方便，满足人们对营养均衡的要求，丰富了杂粮食品的种类。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
