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含α-乳白蛋白和乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉及制备方法
专利权人:
浙江康恩贝健康产品有限公司
发明人:
邵胜荣,吴芝岳,孙俊,胡钢亮,吕庆中
申请号:
CN201210041279.9
公开号:
CN102524422B
申请日:
2012.02.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
唐银益
摘要:
本发明涉及一种含α-乳白蛋白和乳铁蛋白的组合物的婴幼儿配方奶粉及其制备方法。包含如下组分:植物油或植物脂肪粉、鲜牛奶或脱脂乳粉、乳清粉、乳糖或葡萄糖固体糖浆、乳清蛋白粉、低聚糖、矿物质预混料、维生素预混料、营养素,还包括α-乳白蛋白与乳铁蛋白的组合物,所述组合物占总质量的0.12%-6.3%。本发明的婴幼儿配方奶粉,包含特定含量的α-乳白蛋白和乳铁蛋白,接近母乳。在实现婴幼儿配方奶粉母乳化的进程中迈进一小步。通过体外补充接近母乳的免疫精华,显示出较好有效提高婴幼儿抵抗力和免疫力的作用,有效提高该类人群的免疫力,并具有调节睡眠的作用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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