一种以啤酒酵母为主要原料的全营养粉及加工方法
- 专利权人:
- 江苏省江大绿康生物工程技术研究有限公司
- 发明人:
- 吴保承,杨春霞
- 申请号：
- CN200910183080.8
- 公开号：
- CN101632461A
- 申请日:
- 2009.08.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种以啤酒酵母为主要原料的全营养粉的加工方法，属食品加工技术领域。该方法将啤酒酵母经过简单加工工艺处理后，去除了影响口味的啤酒酵母特有的苦臭味，再根据人体每日必需营养，添加一些其中缺少的必要营养物质和风味物质后，制成的具保健和减肥功效的全营养粉。不但克服了目前市场上减肥食品营养单一、口味差、营养不全面、能量过低等致命缺陷，而且具有大众口味、服用方便、减肥功效好等特点。长期食用，无任何毒副作用，也不会造成人体任何营养物质的匮乏。不但是良好的减肥食品，而且可以作为“三高”人群的保健食品，有效地降低高血脂、高血压、高血糖。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
