一种即食冻干燕窝制品及其方法
- 专利权人:
- 厦门贰拾叁号生物科技有限公司
- 发明人:
- 陈亮
- 申请号：
- CN201911081598.0
- 公开号：
- CN110663943A
- 申请日:
- 2019.07.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种即食冻干燕窝制品及其方法,涉及即食冻干燕窝制品领域,包括以下原料及重量份数:新鲜燕窝10~30质量份;溶剂40~70质量份;新鲜牛乳20~40质量份;糖类5~10质量份。本发明通过设置的新鲜燕窝、溶剂、新鲜牛乳和糖类,使得燕窝制品内部成分单纯、不添加添加剂和防腐剂,使得燕窝制品营养价值高,有利于妊娠分娩群众的恢复,还通过设置的牛乳,以及两次慢炖的过程,使得燕窝制品的口味不再单一,且两组慢炖,可以使得糖类和牛乳与燕窝可以更大程度的融合,从而使得食用口感更好,而牛乳与燕窝可以有助睡眠,也有冬季食用可以减轻手脚冰冷的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
