Algal derivatives include: (I) algal biomass generated from at least one alga, such as klebsormidium; and (II) at least one optional additional ingredient, such as seasoning, dye, seasoning, food additive, food ingredient and nutrient. Consumer goods may include food additives, food ingredients or finished products. A method for producing a consumptive substance includes: harvesting natural wetland algae; removing water to produce dehydrated algae; selectively cutting and / or casting dehydrated substances; drying; and selectively seasoning.Un consumible derivado de algas que comprende: (i) una biomasa de algas derivada de al menos una especie de alga, como Klebsormidium; y (ii) opcionalmente al menos un ingrediente adicional, como ingredientes saborizantes, colorantes, condimentos, aditivos alimenticios, componentes alimentarios y nutrientes. El consumible puede comprender un suplemento alimenticio, un ingrediente alimentario o un producto alimentario terminado. Un metodo para fabricar un consumible que incluye: cosechar algas humedas en estado natural, eliminar el agua para producir un material de algas deshidratado; cortar y/o moldear opcionalmente el material deshidratado; secar; y opcionalmente condimentar.