The present invention relates to a coffee aroma composition comprising milk fat useful for addition to a food or beverage product, e.g. a coffee beverage, a method of producing a coffee aroma composition and a method of producing a liquid coffee beverage.La presente invención se relaciona con una composición de aroma de café que comprende grasa de la leche útil para añadir a un producto de alimento o bebida, p. ej., una bebida de café, un método para producir una composición de aroma de café y un método para producir una bebida de café líquido.
