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一种西瓜口味燕麦饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司
- 发明人:
- 姜阔
- 申请号：
- CN201510330251.0
- 公开号：
- CN104997088A
- 申请日:
- 2015.06.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种西瓜口味燕麦饮料及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：生燕麦片200-210、羧甲基纤维素钠0.4-0.5、黄原胶0.15-0.16、单甘脂0.2-0.3、蔗糖酯0.15-0.16、蔗糖5-6、乳酸3-4、粉条2-3、西瓜汁10-12、干豆角4-5、鱿鱼肉末3-4、猪蹄冻2-3、樱桃粉2-3、蝉蛹4-5、山茶油1-2、柠檬草汁6-7、艾叶1-2、小蓟1-2、槐花1-2、山茶花1-1.5、白扁豆1-1.5、水适量；本发明将干豆角放到西瓜汁内浸泡，使西瓜汁的甜味和营养渗进干豆角内，口味香甜，将燕麦片先清水浸泡，再放混合浆液中浸泡，使混合浆液的营养和口味很好的浸入燕麦片中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
