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一种薄荷口味燕麦饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司
- 发明人:
- 姜阔
- 申请号:
- CN201510318300.9
- 公开号:
- CN104957697A
- 申请日:
- 2015.06.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种薄荷口味燕麦饮料及其制备方法,是由下述重量份的原料制成:生燕麦片200-210、羧甲基纤维素钠0.4-0.5、黄原胶0.15-0.16、单甘脂0.2-0.3、蔗糖酯0.15-0.16、蔗糖5-6、乳酸3-4、红枣2-3、干红薯片5-6、白芝麻2-3、薄荷汁12-14、油菜3-4、泡椒1-2、熟胡桃仁5-7、高粱面3-4、菠菜泥4-5、桂枝1-2、茉莉花1-2、蔓荆子1-2、葛根1-1.5、石膏1-1.5、水适量;本发明将生燕麦片先140度烘烤,再160度烘烤,防止烘烤过度,使烘烤的颜色亮黄,香味浓郁,口感香脆,加入的中药具有清热解毒、利湿、解肌退热、生津止渴的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/