一种薄荷味营养保健梨果醋饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 固镇县新园果蔬专业合作社
- 发明人:
- 左怀永,闻举,陈如礼,张青交
- 申请号：
- CN201510714408.X
- 公开号：
- CN105285628A
- 申请日:
- 2015.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种薄荷味营养保健梨果醋饮料，由以下重量份的原料制成:梨440-460、罗汉果8-10、薄荷脑1-2、栀子10-13、桂花7-9、西瓜汁25-30、芦荟3-5、苦瓜8-10、普洱茶4-6、葵花籽7-8、西红柿10-12、白砂糖30-35、壳聚糖4-5、果胶酶适量。本发明得到的梨醋色泽呈淡黄色，澄清透明、有光泽、均匀一致、无悬浮物及沉淀物，具有酿造食醋香味及梨本身特有的清香味，酸味柔和纯正，浓郁醇厚。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
