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一种桂圆莲子宁神健脾梨果醋饮料及其制备方法
专利权人:
固镇县新园果蔬专业合作社
发明人:
左怀永,闻举,陈如礼,张青交
申请号:
CN201510714229.6
公开号:
CN105410521A
申请日:
2015.10.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种桂圆莲子宁神健脾梨果醋饮料,由以下重量份的原料制成:梨550-580、桂圆8-10、莲子9-12、菊花4-5、枸杞6-8、胡萝卜10-14、香瓜籽粉2-3、糯米5-7、南瓜花3-4、益智仁5-6、葡萄糖35-40、壳聚糖5-6、果胶酶适量。本发明得到的梨醋色泽呈淡黄色,澄清透明、有光泽、均匀一致、无悬浮物及沉淀物,具有酿造食醋香味及梨本身特有的清香味,酸味柔和纯正,浓郁醇厚。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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