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一种猪肝糯米小麦胚芽饼及其制备方法
- 专利权人:
- 陈瑞
- 发明人:
- 陈瑞
- 申请号：
- CN201310649253.7
- 公开号：
- CN103689421A
- 申请日:
- 2013.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种猪肝糯米小麦胚芽饼及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：小麦胚芽180-200、淫羊藿根1-1.3、冬瓜叶0.8-1、荔枝核1.2-1.4、龙眼壳1.5-1.7、车前草2-2.3、棕榈叶1.4-1.6、紫竹根0.8-0.9、燕麦10-11、红枣4-5、竹盐2-3、香菜5-7、猪肝14-16、糯米饭130-150、盐汽水7-8、苹果汁25-30、红薯淀粉50-55、营养添加剂4-5。本发明外酥里嫩，色泽美观，且其中添加的猪肝、竹盐富含维生素A和微量元素，可显著提升本发明的营养价值，而苹果汁则使本发明具有水果的清香，此外，本发明还具有清热解毒、行气散结、补肾明目的功效，适于各类人群食用，具有推广应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
